Segment 1
הזהיר מאד לבלי לאכל בצלים חיים כלל. אפלו עם שמן או שומן ואפלו על ידי תערובות כגון על ידי ביצים וכיוצא, ואפלו בשבת.
The Rebbe warned us very strongly not to eat raw onions. 357 Cf. Eruvin 29a; Tosafot ad loc. 29b, “ Mipnei "; Ta'anit 30a, “ Erev "; Yad Chazakah , Dei'ot 4:9. It made no difference whether they were mixed with oil, fat or eggs, even for Shabbat. 358 Many people had a custom of eating chopped eggs and onions on Shabbat. This custom is mentioned in Geulat Yisrael , quoted in Ta'amey HaMinhagim #367, p. 169.
Segment 2
והלעיג על האומרים שבשבת מצוה לאכל דבר המזיק, שהם בצלים חיים. ואמר: שהם מזיקים מאד לכמה דברים.
The Rebbe ridiculed this practice, saying, “How can they claim that it is a good custom to eat something as harmful as this?”
Segment 3
וחשב אז כמה עניני חולאת ומכאובים וחלישות שגורמים, אך שכחתים בפרטיות. אך הכלל שהחמיר מאד והזהיר מאד לבלי לאכלם חיים כלל אפלו על ידי תערובות ואפלו בשבת. רק מבשלים מתר לאכל.
The Rebbe said that onions are harmful in many ways and counted out numerous illnesses that can be caused by them. Although the details were not preserved, the main lesson was that onions should be avoided, even if they are mixed with something else on Shabbat. The only safe way to eat them is cooked.
Segment 4
ובתחלה שאלנו אותו על זה מחמת ששמענו בשם הבעל־שם־טוב זה שהזהיר מאד לבלי לאכל בצלים חיים, ואמר שבודאי כן הוא והתחיל לחשב לכמה דברים הם מזיקים וכו' כנ"ל ואז שמענו כל הנ"ל.
The entire conversation came about when we mentioned to the Rebbe that we had heard that the Baal Shem Tov had spoken very strongly against eating raw onions. The Rebbe agreed that this was true and began to reckon numerous reasons for it. It was at this time that we heard the above.